MUFFIN BALU’ secondo “Dolcipensieri”

INGREDIENTI PER CIRCA 24 MUFFIN 300 grammi di farina 00 200 grammi di fecola 300 grammi di zucchero 175 grammi di burro 4 uova 1 bicchiere di latte circa 100 grammi di cioccolato fondente 50 grammi di cioccolato al latte 1 bustina di lievito zucchero a velo q.b. sale PREPARAZIONE In una terrine mescolare il [...]

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LASAGNE ALLA BOLOGNESE secondo “Dolcipensieri”

INGREDIENTI: pasta sfoglia per lasagne 9 sottilette 9 fette di edamer grana grattugiato 6 fette di prosciutto cotto burro PER IL RAGU’: 600 grammi di macinato misto maiale – bovino 150 grammi di salsiccia fresca 250 grammi di pomodori a cubetti 100 grammi di passata di pomodoro 1 costa di sedano 1 carota di media grandezza [...]

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