Postato in gelato, contrassegnato da tag fragole, gelato, GELATO ALLE FRAGOLE, panna fresca il giorno Maggio 30, 2009 | 3 Commenti »
INGREDIENTI
150 grammi di zucchero
150 grammi di lattte
100 ml di panna fresca
200 grammi di fragole sane e mature
1 uovo.
PREPARAZIONE
Sbattere uova e zucchero, unire le fragole tagliate a pezzettini e gli altri ingredienti, mescolare e versare il composto nel cestello della gelatiera. Azionare fino a quando il gelato diviene solido, metterlo nel frezzer.
… sempre con le fragole: [...]
Postato in dolci-frutta, contrassegnato da tag aceto balsamico, confettura, fragole, zucchero il giorno Maggio 29, 2009 | 7 Commenti »
Un “Dolcepensiero” del tutto naturale: sono poche le accortezze da prendere per scendere nell’orto e raccogliere ciò che la natura ti ragala; prendere il cestino, sentire la leggerezza nell’aria respirata a pieni polmoni e lasciare che i sensi ci guidano… Dirigersi verso il proprio orto, piccolo o grande che sia, per raccogliere soprattutto come non [...]
Postato in VINI...bevande-drink-infusi, dolci-frutta, contrassegnato da tag fragole, gelato alla panna, menta, tè alla menta il giorno Maggio 28, 2009 | 3 Commenti »
INGREDIENTI
500 grammi di fragole
foglie di menta
tè alla menta
zucchero q.b.
gelato alla panna.
PREPARAZIONE
Lavare le fragole in acqua fredda. Asciugarle con delicatezza e tagliarle in quattro parti. Lavare e tamponare le foglie di menta. Preparare il tè alla menta, lasciarlo raffreddare e addolcirlo a vostro piacere; mettetelo nel frigo dopo che si è raffreddato. Con una fragola tagliata [...]
Postato in dolci-frutta, contrassegnato da tag cestini, fragole, miele acacia, ricotta il giorno Maggio 27, 2009 | 2 Commenti »
Un “dolcepensiero” goloso… come questi particolari contenitori, deliziose nel ripieno di ricotta e nel guscio croccante, tutte da mangiare. Coppette dolci con una salsina densa alle fragole, sono un dolce fresco per queste serate caldissime.
INGREDIENTI PER SEI PERSONE
500 grammi di fragole
400 grammi di ricotta cremosa
50 grammi di farina
150 grammi di zucchero semolato
50 grammi di burro
2 [...]
Postato in dolci-frutta, primi piatti, contrassegnato da tag fragole, riso, risotto, RISOTTO ALLE FRAGOLE, vino bianco secco il giorno Maggio 26, 2009 | 1 Commento »
Un “Dolcepensiero” un pò pesante: 6 CHILI e ripeto 6 CHILI, sono il frutto del mio orticello ormai invaso dalle fregole. Non stò affatto scherzando: ieri pomeriggio ho raccolto l’ennesimo cestino di fragole per arrivare ad un totale di 6 chili raccolte in varie serate da circa una settimana o poco più. Distribuite a tutta [...]
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