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Archivio per 3 maggio 2009

PILAF PRIMAVERA secondo “Dolcipensieri”

Postato in CUCINA CINESE, PRIMI PIATTI, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno maggio 3, 2009 | 1 Commento »

INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE 350 grammi di riso pilaf 1 porro 1 carota media 200 grammi di piselli fini qualche foglia di verza salsa di soia peperoncino in polvere olio extravergine d’oliva sale. PREPARAZIONE Far bollire il riso pilaf, completamente coperto di acqua fredda, per circa 15-20 minuti. Tagliare le verdure spellando leggermente la carota e tagliarla [...]

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