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Archivio per 5 agosto 2009

SAUSSE NOIRE… MACCHERONI E BRUSCHETTE secondo “Dolcipensieri”

Postato in PANE, PIZZA E TORTINI SALATI, PRIMI PIATTI, SUGHI, SALSE E CREME, contrassegnato da tag , , , , , il giorno agosto 5, 2009 | Lascia un commento »

INGREDIENTI PER DUE PERSONE un paio di fette di pane 180 grammi di sedani integrali 30 grammi di olive nere sarde 60 grammi di olive verdi sarde un cucchiaio di capperi sotto sale 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva qualche grano di pepe verde PREPARAZIONE Risciacquare i capperi sotto acqua corrente. Denocciolare le olive, frullarle [...]

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