Un “Dolcepensiero”: sono giorni che volano via senza accorgermi. E’ sempre così il mese prima di Natale, dopo la tempesta la quiete e non vedo l’ora che arrivi. Tra il lavoro, l’asilo e la pro loco tutte le giornate sono ben zeppe di impegni! Non nego di essere un po’ stanca, la voglia di stare [...]
Archivio per novembre 2011
QUICHE SALATA SPEZIATA AI BROCCOLI CON NOCI di Dolcipensieri
Postato in TORTE SALATE, contrassegnato da tag broccolo, broccolo romanesco, curcuma, noce moscata, noci, pasta sfoglia, QUICHE, ricotta il giorno novembre 29, 2011 | 13 Commenti »
PUNTINE ALLA SARDA di Dolcipensieri
Postato in CARNE, contrassegnato da tag aglio, FERRI DAL 1905, FIOCCHI DI SALE MARINO AFFUMICATO, I GUSTI VEGETALI, mirto, OLIVE NERE, olive nere sarde, pepe, prezzemolo, PUNTINE DI MAIALE, rosmarino, vermentino gallura, vino bianco il giorno novembre 27, 2011 | 13 Commenti »
Un “Dolcepensiero”… qualche giorno fa leggendo un post di Sandra del blog “Le padelle fan fracasso“, mi è subito tornata in mente la vacanza dell’anno passato in Sardegna dove durante la Sagra del Vermentino, ci siamo fermati in una trattoria per mangiare perchè alla sagra era troppa la gente in fila per gustare i prodotti sardi [...]
TACCHINO IN CREMA DI RICOTTA E OLIVE di Dolcipensieri
Postato in CARNE, PIATTI UNICI, contrassegnato da tag FERRI DAL 1905, I GUSTI VEGETALI, insalata, noce moscata, OLIVE NERE, olive verdi, PETTO DI TACCHINO, ricotta, semi di sesamo il giorno novembre 22, 2011 | 10 Commenti »
Un “Dolcepensiero” che a volte capita… questo piatto è nato per caso. Non è un piatto difficile anzi facilissimo nato dopo un mio errore in cucina: volevo fare dei tramezzini per un pranzo leggero e diverso dal solito, una pausa pranzo veloce ma gradevole anche per postare qualche nuova idea. Il guaio l’ho combinato mentre [...]
SCATTI DI BRINA…. di Dolcipensieri
Postato in PRODOTTI... e, contrassegnato da tag foto, inverno il giorno novembre 21, 2011 | 4 Commenti »
























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