Un “Dolcepensiero”: sto sperimentando la mia macchina del pane e i risultati iniziano a vedersi. La pasta della pizza viene sfornata almeno una volta a settimana, soffice, tanta e morbida che quando inizi a stenderla e poi a guarnirla, mi sento soddisfatta del prodotto. Oggi l’ho sperimentata con un dolce lievitato, molto familiare ai food [...]
Archivio per la categoria ‘dolci-frutta’
PLUMCAKE DI BANANE AL PROFUMO DI AGRUMI secondo “Dolcipensieri”
Postato in dolci-frutta, contrassegnato da tag AGRUMI, aroma di vaniglia, banane, BURRO SALATO, MANDARINO, PLUMCAKE, succo di limone il giorno Dicembre 23, 2009 | Lascia un commento »
FROLLA DI RISO CON RIPIENO AL CIOCCOLATO “secondo dolcipensieri”
Postato in dolci-frutta, contrassegnato da tag cioccolato, cioccolato fondente, farina di riso, FROLLA, TORTA AL CIOCCOLATO il giorno Dicembre 20, 2009 | 2 Commenti »
Un “Dolcepensiero” per vincere il freddo: sarà il freddo, sarà l’atmosfera natalizia, ma qui il cioccolato è il re indiscusso sulle mi tavole. Domenica scorsa per un dopocena straveloce, ho proposto questa torta decisamente calorica solo a vedere quel bel strato di cioccolato. Una vera goduria fatta con una frolla non molto alta e leggera [...]
BISCOTTI DI RISO secondo “Dolcipensieri”
Postato in FINGER FOOD (l'arte dello stuzzichino), dolci-frutta, contrassegnato da tag BISCOTTI, farina di riso, zucchero a velo il giorno Dicembre 16, 2009 | 8 Commenti »
Un “Dolcepensiero” dolcissimo: questi biscotti non sono finiti appesi all’albero bensì ce li siamo mangiati tutti tanto erano buoni e fragranti. Quindi mi tocca ricucinarli e per ora il nostro albero ha ancora qualche buchino, il nostro pancino no!!! Mi ha stuzzicato una ricetta per la frolla letta su qualche giornale durante il week-end che [...]
I BISCOTTI DA TAZZINA DA CAFFE’ secondo “Dolcipensieri”
Postato in FINGER FOOD (l'arte dello stuzzichino), dolci-frutta, contrassegnato da tag BISCOTTI, cioccolato, mandorle il giorno Dicembre 13, 2009 | 4 Commenti »
Un “Dolcepensiero” da tazzina: durante le feste di natale può capitare di ricevere qualche visitina da parte di qualche amica e mentre i bimbi giocano o guardano un dvd, cosa c’è di meglio di una buona tazzina di caffè? questi biscottini semplici e veloci da fare sono il giusto accostamento da gustarsi fra un pettegolezzo [...]
LO STRUDEL DI DICEMBRE secondo “Dolcipensieri”
Postato in PRODOTTI... e, dolci-frutta, contrassegnato da tag cannella, CONFETTURA DI FRAGOLE, mandorle, mele renette, noci, panna fresca, pasta sfoglia, pere martin, pinoli, strudel, succo di limone, uvetta il giorno Dicembre 11, 2009 | 2 Commenti »
Un “dolcepensiero” dal colore rustico: sono andata a fare la spesa e vado subito in visibilio quando arrivo davanti al banco della frutta e verdura, soprattutto in questo periodo dove a differenza del grigiore delle giornate uggiose, dal fruttivendolo ti imbatti invece in colori straordinari che passano dai marroni rustici ai più vivi colori dei [...]


