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Archive for 23 settembre 2008

Ho acquistato un té di grande distribuzione invogliata anche per la bella grafica (per una grafica pubblicitaria anche l’aspetto di una confezione è importante): si tratta del classico TWININGS INDIAN CHAI e l’ho trovato molto buono, soprattutto quando è ancora caldissimo; si tratta di un té nero aromatizzato con cannella, cardamomo, chiodi di garofano e zenzero. La casa si è avvolta di un profumo intenso di spezie, e il mio palato a gioito a questo gusto intenso. Ottimo l’abbinamento a deliziosi cioccolatini fondenti, regalano al sapore del té, una nota in più e poi io adoro questi aromi abbinati al cioccolato: si sposano alla perfezione!

…”I Té scented sono Té neri o bianchi aromatizzati con altre piante aromatiche, come i fiori di Gelsomino, i petali di Rose, le Orchidee, il frutto del Litchi, i fiori di Magnolia o di Osmanto, le foglie di menta, ma anche la cannella, la Vaniglia e molti altri aromi. A differenza di quello verde, il té nero deve le sue peculiarità al processo fermentativo cui vingono sottoposte le foglie. Il té nero funziona bene, durante o dopo i pasti, come digestivo”.

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