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Archive for 11 agosto 2009

Anche per quest’anno le nostre vacanze le abbiamo passate in Sardegna: caldo africano, poco vento e tanta pace e relax… E come sempre qualche kilo in più. Come tutti gli anni, c’è un ristorante che per noi è tappa fissa dove si mangia del buon e fresco pesce oltre che ai piatti tipici sardi. Quindi anche questa volta ci siamo gustati i “MALLOREDDUS ALLA CAMPINADESE” fatti in casa e serviti in una cialda di grana. VERAMENTE DELIZIOSI e facili da riproporre a casa. Abbiamo accompagnato questa meravigliosa cena con un “VERMENTINO DI GALLURA” bello fresco. Il ristorante “S’ASTORE“, oltre ad avere una buona cucina tipica sarda,  è un posticino veramente delizioso con angoli curati nei particolari. E’ posto sopra una collinetta da dove puoi ammirare un bellissimo panorama…

 

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