Da 14 anni, la PROLOCO di LIPOMO organizza il loro evento principale della stagione: LA FESTA PAESANA; tre week-end tra ballo e buona cucina per ogni tipo di palato. Primi piatti di stagione oppure tipici comaschi dalla pasta primavera al risotto con la salsiccia per passare ad uno più delicato e di riguardo, quello al Barolo. Per i più piccoli, c’è sempre la disponibilità di pasta al sugo e patatine fritte. I secondi con gli ormai famosi e gustosi brasati e stracotto d’asino sempre accompagnati con polenta e riguardo a questo contorno, da non dimenticare la polenta uncia. Sempre disponibili le carni e le salamelle alla brace, quest’anno potrete anche gustare un piatto comasco: I MISULTIN… e tante squisite torte innaffiate da una cantina provvista di vini neri, rossi e rosè per finire in allegria con spumanti. Quindi vi aspettiamo numerosi e con il “pancino” vuoto…
di serena crivelli dolci-pensieri.it
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