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Archive for 9 ottobre 2009

DAL 3 AL 11 OTTOBRE… PER LE VIE DEL PAESE

Andar per crotti è molto interessante, parola di un albavillese… e Albavilla è “un crotto unico”! Mi ricordo che da piccola andavamo la domenica pomeriggio al “Crotto Italia” per gustarci una merenda preparata con prodotti tipici brianzoli. Quest’anno non sono ancora andata a vedere la manifestazione, penso che farò una puntatina il prossimo week-end, però posso già anticipare qualche foto conservata dalle passate manifestazioni.

I crotti sparsi in varie case per tutto il paese, sono tenuti molto bene dai rispettivi proprietari: alcuni sono antichissimi e ricavati da vere e proprie grotte dove si tenevano le provviste per tutto l’inverno. Dai salami al vino che si vendemmiava in questa stagione, ai formaggi, al pesce essicato fino alla frutta che poteva resistere più a lungo…

Tanti anni fa, quando ero piccolissima e passeggiavo con mia mamma o con le mie zie, spesse volte passavamo dal “Crotto Dal Murnee” e mi ricordo che c’era una trattoria e a volte, se le mie accompagnatrici si fermavano a chiaccherare con la padrona, spesse volte visitavo il crotto, freschissimo d’estate…

Quest’anno la manifestazione si è arricchita di vari punti di ristoro che oltre ai crotti e alla sede della Proloco, allietano i palati dei tantissimi turisti!!! Cutiscia, latte fresco e tanti prodotti tipici da gustare al tiepido sole che ancora ci regala il bel tempo!!!

di Serena Crivelli

Per info:

PROLOCO DI ALBAVILLA

COMUNE DI ALBAVILLA

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