Ed eccoci alla serata dedicata al vino novello in PROLOCO (di LIPOMO), un evento che da parecchi anni si ripete grazie anche alla vostra gentile partecipazione: l’invito anche per quest’anno è quello di passare una serata in compagnia, allietata da musica popolare dialettale con la voce di Elsa Albonico. L’invito è per gustare il frutto di tutta una stagione che è appena arrivata sulle nostre tavole; a vendemia finita, si può gustare il vino novello appunto. Quest’anno dopo l’aperitivo e l’antipasto con prelibatezze varie, iniziano i piatti forti con i primi a base di funghi e di ragu’, per la serata di oggi, di coniglio. Il secondo come da tradizione sempre di selvaggina e/o carne, è il cinghiale con condimenti a tema autunnale. Il servizio sarà come da ristorante (dimenticatevi bicchieri e piatti di plastica della sagra di fine estate), quindi piatti di ceramica, bicchieri di vetro per qualsiasi tipo di vino comunque circondati da persone che non pretendono l’abito da sera, ma solo la vostra compagnia e il vostro “buon palato”. Il servizio è al tavolo. Se vorrete essere dei nostri, trovate tutte le info sulla locandina grafica qua sotto. Non mancate di “stringere” amicizia con LA PROLOCO DI LIPOMO sul portale FACEBOOK…
di serena crivelli
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